А уровень знаний оценивается по тому, читали ли они "Войну и мир". То есть по степени засоренности головы данными, которые по большому счету не нужны.
Не говоря уже о том, что система устарела и не учитывает тех изменений, которые произошли в мире за последние 150 лет.

>>Но ждать от школы, что она будет сплошным удовольствием,

Не так. Не сплошным удовольствием, но должно быть интересно. По крайней мере, преимущественно интересно.
Либо человек должен понимать, что это нужно, и для чего именно. Зачем ему нужна "Война и мир" он не понимает, и знаете, почему? Потому что она ему не нужна.