persona_grata: (Default)
[personal profile] persona_grata
Была у меня такая автобиографичная нетленка - "Без овощей душа больна".
Воистину больна, если долго без.
И вот для успокоения и тихой радости души купила я себе кабачок, а еще помидорчиков, лучку, чесночку...
Предвкушая.
Но, как говорится, не было хлопот - да купила баба порося. Ну, то есть, в моем случае кабачок.
Кабачок полежал какое-то время на подоконнике и приобрел интенсивную желтую окраску.
Подозрений у меня это никаких не вызвало, - ну, мало ли. Осень. Много всего вокруг желтеет, что раньше было зеленым.
Sic transit gloria mundi, как говорят в нашей деревеньке.
Вчера я, наконец, решила этот кабачок приготовить, - вместе с помидорчиком, лучком и далее везде.
Но не тут-то было. Кожура кабачка оказалась алмазной твердости, и снять ее ножом для чистки овощей не удалось. Возник план, - разрезать кабачок на более мелкие фрагменты и попытаться еще раз.
Обычным ножом разрезать кабачок было невозможно. Пришлось взять нож-пилу. После долгих и продолжительных усилий кабачок удалось разделить на три куска; на большее меня не хватило.
Кожуру стало легче отколупывать мелкими кусочками, но о том, чтобы просто так взять и счистить, можно было забыть.
Но - если я чего решил, то выпью обязательно. Была приготовлена кастрюля кипятка, куда и были погружены результаты рубки и распила кабачка.
На этот раз толстую пластиковую кожуру удалось-таки отодрать, местами с мясом.
Кабачок после тепловой обработки отвратительно вонял тыквой.
Более того, - и вкусом он тоже напоминал тыкву. Что наводит на мысль, что это был не вполне кабачок, а некий гибрид кабачка с тыквой.
В общем, френдз, я вас предупредила. Бойтесь данайцев... я хотела сказать, - бойтесь желтых кабачков; они могут оказаться не так просты, как кажутся.

Date: 2015-11-03 09:13 am (UTC)
From: [identity profile] persona-grata.livejournal.com
(завистливо)
тьфу на тебя
а есть что-нибудь такое, что ты не умеешь?)

Date: 2015-11-03 09:15 am (UTC)
From: [identity profile] blues-26.livejournal.com
Есть. Перемещаться в пространстве силою духа за одно мгновение.
А то б ты щас уже с горячими пельменями сидела, румяная вся )))

Date: 2015-11-03 09:16 am (UTC)
From: [identity profile] persona-grata.livejournal.com
Эх!
Вкуснее пельменей могут быть только рыбные пельмени

Date: 2015-11-03 09:17 am (UTC)
From: [identity profile] blues-26.livejournal.com
А я делал из того же фарша, что и щучьи котлеты. Ништяк, ага.

Date: 2015-11-03 09:18 am (UTC)
From: [identity profile] persona-grata.livejournal.com
Юр, ты садист))
А соус Наршараб у тебя есть?

Date: 2015-11-03 09:21 am (UTC)
From: [identity profile] blues-26.livejournal.com
Вот специально сходил, заглянул в холодильник. Стоит.

Date: 2015-11-03 09:26 am (UTC)
From: [identity profile] persona-grata.livejournal.com
Жму руку)
Без наршараба - не жизнь

Date: 2015-11-03 09:35 am (UTC)
From: [identity profile] blues-26.livejournal.com
Нашараб нашарабом, а я вчера ходил на рынок за уцхо сунели, заодно бутылочку зеленого ткемали взял, только что из Грузии. Красный мне как-то не очень.

Date: 2015-11-03 09:39 am (UTC)
From: [identity profile] persona-grata.livejournal.com
Ткемали тоже супер к мясу
Но наршараб - это восторг)
И к рыбе тоже, особенно к осетрине, которая, впрочем, сейчас не особенно доступна.
Если только искусственно выращенная, на антибиотиках, и та не дешева

Date: 2015-11-03 09:40 am (UTC)
From: [identity profile] blues-26.livejournal.com
Кстати, шашлычки из осетринки, это мысль!

Date: 2015-11-03 09:41 am (UTC)
From: [identity profile] persona-grata.livejournal.com
Что, еще и ЭТО?
Вы звери, господа!
Сто лет не ела шашлыков из осетрины.
Лучше только шашлыки из гусиной печени.
Вот тут-то ты и забуксуешь))

Date: 2015-11-03 09:45 am (UTC)
From: [identity profile] blues-26.livejournal.com
Ага, и буксовать буду ровно 35 километров, по дороге на дачу до села Сенгилеевское.
Там у нас тетечка знакомая, среди прочего у нее и гусей иногда покупаем. Гы!

Date: 2015-11-03 09:51 am (UTC)
From: [identity profile] persona-grata.livejournal.com
Ну чё, полезу под диван зализывать душевные раны и плакать

Date: 2015-11-03 09:58 am (UTC)
From: [identity profile] blues-26.livejournal.com
Не, ты туда не лезь, я ж не сожру столька, только сомик и ничего лишнего! )

Date: 2015-11-03 09:58 am (UTC)
From: [identity profile] i-blackorange.livejournal.com
надо срочно к вам переезжать, ну ее к черту эту москву..! работать можно на удаленке..!

Date: 2015-11-03 10:00 am (UTC)
From: [identity profile] persona-grata.livejournal.com
Ир, не говори, он мне уже всю душу растравил

Date: 2015-11-03 10:01 am (UTC)
From: [identity profile] i-blackorange.livejournal.com
дык и мне тоже, сижу захлебываюсь :)

Date: 2015-11-03 10:03 am (UTC)
From: [identity profile] blues-26.livejournal.com
Меня в 2002-м приглашали перейти в штаб-квартиру в Сокольниках на 1000 баксов (тогда это были еще деньги!).
Я уже тогда сообразил и ответил, - нет, спасибо, 300 баксов в Ставрополе, это больше, чем 1000 в Москве. И оказался прав.

Date: 2015-11-03 10:04 am (UTC)
From: [identity profile] i-blackorange.livejournal.com
у меня-то выбора никогда не было - где родилася, там и живу :))

но что-то надо делать, т.к. жить в МСК становится все хуже и гаже, по всем параметрам

Date: 2015-11-03 10:06 am (UTC)
From: [identity profile] persona-grata.livejournal.com
За стоимость кв в Москве наверняка уже можно взять дом чуть подальше. Это если можешь на удаленке работать, конечно. Не объясняй мне, что сказать легко, сделать трудно. Сама знаю)

Date: 2015-11-03 10:10 am (UTC)
From: [identity profile] i-blackorange.livejournal.com
если бы не 2 камня на ногах - я бы давно это сделала, но щас, через год после обмена квартиры - это выглядит несколько странновато :)

про подальше - это ты о чем? :)) дальше ставрополя? :)

Date: 2015-11-03 10:11 am (UTC)
From: [identity profile] persona-grata.livejournal.com
Да нет... ну, во-первых, Подмосковье, во-вторых всякие Нижние Новгороды и др. относительно доступные по транспорту города

Date: 2015-11-03 10:17 am (UTC)
From: [identity profile] i-blackorange.livejournal.com
везде будет доставать росс.гавно, не одно так другое, если раньше можно было уехать "к тетке, в глушь, в саратов", то сейчас и "саратов" уже не торт

это надо еще поискать глухомань без вмененного идиотизма с нормальным интернетом, по-моему в границах РФ найти такое практически невозможно

Date: 2015-11-03 10:20 am (UTC)
From: [identity profile] persona-grata.livejournal.com
Без идиотизма-то точно невозможно
Подавал бы надежды Новосиб, если бы не климат

Date: 2015-11-03 10:23 am (UTC)
From: [identity profile] i-blackorange.livejournal.com
нет, новосиб не тянет :) не глушь, хотя с интернетом :)

глушь - это алтай какой-нить, мещера за 300 км от городов, и если уезжать из МСК, то конечно в более теплые места

Profile

persona_grata: (Default)
persona_grata

December 2022

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728 29 3031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 22nd, 2025 10:13 am
Powered by Dreamwidth Studios